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Alsace
 

Julien Meyer vins d'Alsace        Julien Meyer vins d'Alsace

 

 

Domaine Julien Meyer

Patrick Meyer sévit avec 8 hectares de vignes. En bio depuis 1991 et en biodynamie depuis 1989, il est assez passionnant de l'entendre parler de ses vignes. Ici, les raisins sont à l'honneur et les vinifications sont réalisées avec beaucoup de soin et de respect (vendanges manuelles, levures indigènes...)

Avec tous ces soins, il est aisé de comprendre que ses vins soient denses, riches, fins, longs. Patrick Meyer ose la fine amertume, magnifiant les équilibres sur chaque cuvée. Le Gewurztraminer joue sur l'amertume de l'orange et du chèvrefeuille, le Sylvaner est poudré, et sur le Riesling, les notes d'amande et d'aubépine prédominent.

 

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Beaujolais

           
 

Domaine du Vissoux Chermette

Domaine du Vissoux Chermette

Domaine du Vissoux

Le Domaine du Vissoux est une exploitation viticole familiale. Il est situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres Dorées au sud du Beaujolais.

Alliant tradition et modernité, Martine et Pierre-Marie Chermette s'investissent pleinement pour vous offrir des vins de terroirs authentiques, d'une très grande qualité. Beaujolais blanc, rosé, rouge, Brouilly, Fleurie, Moulin à Vent, Crémant de Bourgogne, crème de cassis artisanale.

À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest.

Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine du Vissoux est granitique.
Cette particularité contribue à donner plus de structure aux vins produits : le Beaujolais les Griottes, la Cuvée Traditionnelle vieilles vignes et une partie du Beaujolais blanc.

Ces cuvées sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne, construite par l’arrière-grand-père de Pierre-Marie Chermette et qu'ils ont précieusement entretenue et conservée dans son cachet d’origine.

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Bordeaux      
 

Château Bertinerie

Château Bertinerie

Une famille, trois vignobles, trois châteaux :
Le Château Bertinerie, situé à Cubnezais dans l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, s'est transmis dans la famille depuis presque deux siècles.

La famille Bantegnies pratique depuis 30 ans la "lutte raisonnée" produisant des vins sans traces résiduelles. Les produits de traitement sont auto biodégradables.

En deux siècles, le Château Bertinerie a sélectionné les meilleurs terroirs qui conviennent aux cépages traditionnels des Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauvignon ou Franc et Sauvignon.

Chateau Chantelouve

Château Chantelouve

Le Château Chantelouve est une propriété de la famille Lescoutras depuis trois générations.

Ce vignoble s'etend sur 47 hectares en plein cœur de l’Entre-deux-Mers, sur la commune de Faleyras (chais de stockage, dégustation de vins, vente et chais à barriques) à 35 kms de Bordeaux, et sur la commune de Daignac, lieu dit Lavergne, (chais de vinification et gîte Bacchus) à 28 kms de Bordeaux.

Modelé sur un sol argilo calcaire, c’est un vignoble aux multiples facettes, offrant une invitation aux voyages et une palette de couleurs (rouge, rosé, blanc).

La famille Lescoutras privilégie le travail dans la pure tradition, tout en développant les nouvelles méthodes de vinification, ayant pour but d’améliorer et de maintenir une qualité et un savoir faire.
« Vignes, patrimoine et art de vivre », l’Entre-deux- Mers est tout cela à la fois.

Chateau de France Pessac Leognan

chateau de france Pessac Leognan

chateau de france Pessac Leognan

Château de France - Pessac Léognan

Le Château de France est souvent appelé « le Petit Poucet au milieu des Grands ». Ce Château situé au plein cœur de l’appellation Pessac-Léognan est en effet entouré de prestigieux Grands Crus, le Château de Fieuzal et le Domaine de Chevalier entre autres dont il partage le terroir.

Propriété rachetée en 1971 par la famille Thomassin, la surface de vignes a doublé depuis, atteignant 40 hectares d’une qualité exceptionnelle.

Le grand terroir des Graves est assurément le plus vieux vignoble de Bordeaux puisqu’il est connu depuis 2000 ans.

C’est sur ce territoire renommé qu’est née en 1987 l’A.O.C. “Pessac-Léognan”. Elle regroupe sur dix communes 60 grands châteaux et domaines parmi lesquels 15 “Crus Classés de Graves”.

Les vins du Château de France, à majorité Cabernet Sauvignon pour les rouges (réputés pour leur puissance et leur finesse) ainsi que ses vins blancs pour leur grande aptitude au vieillissement, sont typiques de cette appellation, et offrent une structure tannique et un potentiel de garde exemplaires.

Leurs vins sont d’ailleurs régulièrement primés, signe de la reconnaissance qualitative qui leur est accordée, et il n’est pas difficile de dire qu’aujourd’hui, le Petit Poucet a fait sa place parmi les Grands !

 

 

Tuilerie du Puy

Château La Tuilerie du Puy

Le Château la Tuilerie du Puy, propriété familiale depuis 1616, domine la vallée du Dropt, au cœur de l’Entre-Deux-Mers.

Depuis trois générations, ils récoltent, élèvent et mettent en bouteilles les grands vins qui font la réputation de leur domaine : vins fins et puissants, des vins de grande garde.

Malartic Lauriol

Château Malartic-Lauriol

Le château Malarticc-Lauriol est une aventure familiale depuis les années 50, aujourd'hui menée par François Menaut.

Le vignoble s’étend sur 10 hectares au flanc des coteaux qui vallonnent la rive gauche de la Dordogne, face aux célèbres vignobles de Saint-Emilion.

Le choix des cépages recherche le meilleur équilibre possible entre Merlots, Cabernets Francs et Cabernets Sauvignons. La vinification est accomplie sur place avec le plus grand soin.

Le vin de Château Malartic Lauriol est à la fois tannique et charpenté et peut accompagner parfaitement les viandes cuisinées, la volaille et le fromage.

chateau Penin Carteyron

Château Penin - Vignobles Carteyron

Le Château Penin est situé sur des terrains de graves très localisés, entre le plateau calcaire et la zone de palus, rive gauche de la Dordogne, face à Saint- Emilion.

Seule la vigne peut pousser sur un tel terrain très pauvre et chaud. Ces qualités permettent de produire des raisins très concentrés et d'une grande maturité.

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Bourgogne

           
 

Lamy Pillot

RENE LAMY VITICULTEUR LAMY PILLOT CHASSAGNE MONTRACHET

Domaine Lamy Pillot

Le Domaine Lamy-Pillot est un domaine familial de Bourgogne travaillant sur 20 hectares de vigne, et assurant toutes les étapes du travail de la vigne à la commercialisation de ses vins en bouteilles.

René Lamy, son épouse Thérèse Pillot et leurs deux filles produisent 80 à 100 000 bouteilles suivant les millésimes, répartis sur 30 appellations différentes en vins rouges issus du Pinot Noir, cépage unique pour les Bourgogne rouge, et en vin blanc issus du Chardonnay, cépage unique en Bourgogne blanc.

 

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      CHAMPAGNE

 Champagne Stephane HerbertChampagne Stephane Herbert

Champagne Stéphane HERBERT

Issu d'une famille de vignerons depuis 4 générations à Rilly-la-Montagne, au coeur de la très réputée Montagne de Reims, Stéphane Herbert, secondé par son épouse Virginie, a quitté l'environnement familial en 1996 pour s'installer et produire ses propres vins.

Fier d'un savoir-faire inculqué par son père, dès son plus jeune âge, il créa sa marque en 2000, prêt ainsi à affronter un nouveau millénaire.

A chaque dégustationd'une flûte de Champagne Stéphane Herbert, vous retrouvez l'expression de toutes les valeurs familiales, une incroyable passion et un grand respect pour la terre et le vignoble.

   

Champagne Goussard Delagneau

 

 

Champagne GOUSSARD-DELAGNEAU

Récoltant-manipulant sur un domaine de 13 hectares, composé de Pinot Noir, Meunier, Chardonnay et le rare Pinot Blanc, le Champagne Goussard-Delagneau est issu d'une longue tradition familiale depuis 4 générations.

Récompensé de nombreuses fois et fidèle à la méthode traditionnelle, le Domaine utilise la technologie moderne pour garantir la qualité, les arômes et les saveurs.

Soucieux du respect de l'environnement, le Domaine pratique l'agriculture raisonnée et utilise le sulfite à doses minimales.

Tradition, famille et qualité, tels sont les engagements que l'on retrouve, pour le plaisir d'une dégustation réussie, mais surtout de moments inoubliables autour du champagne.

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Loire

Domaine Montgilet

Domaine de Montgilet

Le Domaine de Montgilet est une histoire familiale.

La diversité et la richesse des terroirs leur offrent l’opportunité de produire une mosaïque de vins : à chaque terroir, son style de vin, à chaque style de vin, son terroir… !

Découvrez leur savoir-faire à chaque gorgée et tendez bien l’oreille : leurs vins vous confieront les secrets de leur origine… !

 

Merieau Bois Vaudons

Merieau - Vignobles des bois Vaudons

Les vignobles des bois Vaudons sont des vignerons de père en fils depuis plus de 3 générations.
L'exploitation s'étend sur plus de 32 ha, située à Saint-Julien de Chédon sur la rive gauche du Cher, à 5 km de Montrichard et 35 km au sud de Blois.
Les vignes sont situées en coteaux et bénéficient d'une exposition sud, sud-est.

 

Vin Patrice Colin

 

Domaine Patrice Colin

8 générations de vignerons font du  domaine Patrice Colin la plus ancienne exploitation vinicole du Vendômois.
 
Elle occupe 24 hectares plantés de Gamay, Pineau d’Aunis, Chenin, Cabernet Franc et Pinot Noir. Il bénéficie en partie de très vieilles vignes d’Aunis (1890), de Chenin (80 ans) qui garnissent certaines pentes d’argile à silex qui s’inclinent vers Thoré la Rochette.
Domaine de la Chevalerie

Domaine de la Chevalerie

Situé à Restigné, dans l’appellation Bourgueil, la Chevalerie est une longue histoire de famille, de près de 400 ans. De cette lignée de Vignerons, ils ont hérité d’un savoir-faire inestimable et d’une connaissance approfondie de chacune des parcelles de leur domaine.

Aujourd’hui l’aventure continue avec Pierre Caslot et ses enfants, deux générations unies pour exploiter ce magnifique domaine de 38 hectares.

Qu’ils soient issus de cuvées parcellaires ou de cuvées spéciales, leurs bourgueils sont francs comme leurs cabernets.

Domaine de l'ecu

Domaine de l'écu

Siuté dans le 44, le domaine de l'écu est dirigé par Guy et Fred.

Certifiés issus de l'agriculture biologique, les vins du Domaine de l'écu sont des Muscadets, des Cabernets

Mais Guy et Fred revendiquent également la Biodynamie en complément de l'agriculture biologique en viticulture, afin de nous offrir des vins de qualité tout en respectant mère nature.

La Haute Févrie

La Haute Févrie

Le domaine « La Haute Févrie » se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES.

Implanté sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières, les vignes du domaine bénéficient des meilleures conditions de maturation procurant ainsi au Muscadet une grande expression de son terroir.

Aujourd’hui, le domaine compte 30 hectares de vignes entièrement classés en Appellation d’Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine.

 

domaine Aloha

 

Aloha

Jeune vigneron installé depuis 2005 en Vendée, tout proche des Sables d'Olonne, Samuel Megnan n'a que deux objectifs : qualité et respect de l'environnement

Persuadé qu'il faut de beaux raisins pour faire de bons vins, le travail des sols (labour, tonte...) lui paraît indispensable afin de supprimer totalement le désherbage chimique et obliger la vigne à faire des raisins de qualité.

 vin Damien Laureau

Damien Laureau

La luminosité, le charme et la finesse des vins de Damien Laureau reflètent la recherche omniprésente d'un équilibre de la vie du sol, de la vigne et du vin.

Il nous offre des vins cristallins, complexes et exotiques.

 

vin de bourgueil AOC

Marc & Annette Galbrun

L'exploitation familiale, Le logis de la croix des pierres, propriété de la famille depuis 1880, est située en Val de Loire entre Angers et Tours et non loin de Saumur, au cœur de l'AOC de Bourgueil.

Ce vignoble bénéficie d'un climat océanique permettant l'épanouissement d'une gamme de vins d'une grande diversité : les vins rouges riches, amples et corsés, ou plus délicats à boire jeunes, aux blancs secs et demi-secs parfois vifs et souvent moelleux ; des vins mousseux légers et agréables aux rosés à la belle robe claire

 

vin Hervé Villemade

Hervé Villemade

Le domaine d’Hervé Villemade est situé au coeur de l’appellation Cheverny, sur la rive gauche du Beuvron, à Cellettes. Il compte 25 ha répartis sur 3 communes : Cellettes, Chitenay et Fougères s/Bièvre.

Le travail de la vigne (travail des sols, traitements à base de produits naturels exclusivement), est suivi de vinifications douces et sans intrants, hormis une faible dose de soufre au moment de la mise en bouteilles.

vin Sébastein David

vin Sébastien David

Sébastien David

Vigneron à St Nicolas de Bourgueil, Sébastien DAVID produit des vins d'une toute autre dimension que ce que l’on produit sous l’appellation.

Loin des cuvées standardisées de l’AOC, il nous étonne par des cuvées au cabernet droit frais et franc en pratiquant une culture traditionnelle ancestrale, sans aucun additif de synthèse, ses vignes ne reçoivent aucun pesticide ou insecticide.

Récoltées à la main en caissettes, il foule son raisin aux pieds et le laisse s’épanouir pendant de nombreux mois en barriques.

 

Domaine Ricard vins Touraine

Domaine Ricard

Ce domaine familial depuis 5 générations est situé sur les côteaux du Cher, exposition Sud. Il s'étend sur 17 ha en Appellation Touraine dont 12,7 ha en Sauvignon, 1,5 ha en Cabernet Franc , 0,5 ha en Chardonnay et 1,30 ha en Côteau.

Le travail du sol et l'enherbement naturel reviennent en force sur le domaine, en d'autres termes, culture rivalise avec respect de la nature.

Coteau du Giennois - Domaine CouetPouilly fumé - Domaine Couet

Domaine Couet

Sur la rive droite de la Loire, entre Bourgogne et Berry, le Domaine Couet se situe en plein coeur du vignoble du Coteau du Giennois.

Producteur de Sauvignon blanc (Coteau du Giennois, Pouilly-fumé), Emmanuel Couet livre d'excellents vins issus de sols argilo-calcaires et d'argiles à silex.

Le nez s'ouvre d'emblée sur de belles fragances exotiques (fruit de la passion, pamplemousse). L'ampleur, la vivacité et la longueur lui confèrent une élégance et une harmonie remarquables.

 

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Languedoc-Roussillon

vin Borie la Vitarele

Borie La Vitarele

18 hectares, à Causse et Veyran (34) cultivés en culture biodynamique depuis 1998.

Sols vivants, vignes en harmonie avec la terre, raisins nourris du terroir, vins uniques... reflets des facettes de la nature.

chateau de Fourques

Château de Fourques

D'un seul tenant, les 50ha de vignobles du Château de Fourquesà Juvignac s'étendent sur trois niches d'expression du terroir :

- Les AOC Languedoc Saint Georges d'Orques : vins AOC rouges, rosés et blancs qui s'expriment sur de la fraîcheur, de la finesse et de l'élégance, des vins de longue garde.

- Les vins de Pays d'Oc : vins mono-cépages rouges, rosés et blancs, issus de cépages mondialement reconnus.

- Les vins de Pays des collines de la Moure : vins d'assemblage rouges, rosés et blancs sur des typicités de fraîcheur, jeunesse et appétence.

Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac

Les grands crus Mas de Daumas Gassac proviennent exclusivement des terroirs magiques de la vallée du Gassac - 50 ha de vignoble plantés sous forme de petites clairières d'un demi à un hectare maximum, entourées de plus de 1500 hectares de la magnifique garrigue sauvage d'Aniane.

Sur ces terroirs uniques de poussières glacières et de calcaire lutécien, n'ayant jamais reçu l'action mortelle des engrais chimiques modernes, plus de trente variétés de vignes non clonées ont été complantées depuis 1971 par la famille Guibert.

Des vins vivants détenant un immense potentiel aromatique et une capacité de garde hors norme !

Pechigo

Pechigo

 

Pechigo

Jeunes vignerons passionnés, Sylvain Saux et Thierry Gout cultivent indépendamment leurs vignes dans l'Aude.

Leurs vins sont issus d'une agriculture biologique, mais surtout d'une agriculture biodynamie.

Sylvain SAUX

 Il a repris les vignes familiales sur le terroir de Limoux, qu'il cultive en biodynamie avec beaucoup de talent.

Les vendanges ne commencent qu'à maturité idéale des raisins de chardonnay, chenin et mauzac pour des cuvées de blanc allant du sec au liquoreux, tel que La Mothe...

Des vignes qui respirent de santé, des vins qui fleurent bon le naturel : mais le secret c'est aussi de l'expérience, de l'intuition et beaucoup de travail !

Thierry GOUT

Vigneron à Cépie, près de Carcassonne, Thierry Gout produit du Pechigo comme Lo Garric, La Saulsaie...

Puech Merle

 

 

 

Domaine Puech Merle

En 1932 le domaine Puech Merle voit le jour.
De 1940 à 2005 la production est vinifiée en cave coopérative.
En 2006, après 25 ans au service de la coopération locale, en tant que directeur œnologue, Jean-Pascal Anterrieu décide plein d'enthousiasme de relancer le domaine famillial de 8 hectares . 

Pour faire face au succès commercial, le vignoble a dû s'agrandir pour atteindre en 2011 30 hectares. Le terroir AOC de 5 hectares se situe sur la commune de Murviel-lès-Montpellier. 

Entouré d'une garrigue odorante, le domaine se situe au pied des Monts de la Rouvière qui dominent Montpellier et la mer Méditerranée.

Sol Payré cotes du Roussillon

Sol Payré Muscat de rivesaltes*

Domaine Sol Payré

Situé en pays catalan, où règnent le soleil et la tramontane, le domaine familial s'étire entre Perpignan et Collioure, au pied de la chaîne des Pyrénées.

Leur gamme de vins comprend des vins tranquilles ainsi que des vins doux naturels et des vins secs.

Vous trouverez des AOC du Roussillon (dont font partie les vins du Domaine Sol-Payré), des Côtes du Roussillon, du Muscat de Rivesaltes, Maury, Banyuls.

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Provence

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Rhône

vignerons d'Estezargues

Les Vignerons d'Estézargues

Situé au cœur des Côtes du Rhône Villages, à 1 km au Sud de Lirac, le terroir d'Estézargues est typique des grands sols de l'appellation : galets roulés sur argile exposés plein sud. Il génère de petits rendements et produit des vins de caractère.

Pionniers de la viticulture raisonnée, les vignerons d'Estézargues ont à cœur de respecter leur terroir (travail du sol, traitement raisonné, élaboration en cave rigoureuse...).

La cuvée des galets produite par les vignerons d'Estezargues est probablement l'un des meilleurs rapport qualité/prix du marché.

André Perret viticulteur

vin André Perret Condrieu  vin André Perret Saint Joseph

André Perret Viticulteur

André Perret poursuit son expansion et exploite un beau domaine situé à la fois en appellation Condrieu et dans le nord de l’AOC Saint-Joseph, sur les rudes coteaux de Chavanay. Cette propriété spécialisée surtout en blancs, a nettement progressé ces dernières années, grâce à un engagement dans le travail des sols. À ne pas manquer, ses deux cuvées vedettes en Condrieu, qui proviennent de deux des plus beaux lieux-dits du cru, le Coteau de Chéry et le Clos Chanson. Les rouges sont recommandables, particulièrement la cuvée Les Grisières.

domaine Saladin

Domaine Saladin

Domaine Saladin

Le Domaine Saladin se situe à Saint Marcel d’Ardèche, village méridional des Côtes du Rhône du Sud, à mi-chemin entre Montélimar et Avignon, sur la rive droite du Rhône.

Elisabeth, Marie-Laurence, Louis et Annick Saladin sont à la tête du Domaine Saladin, propriété familiale transmise de père en fils et de père en filles depuis 1422.

Les 18 hectares et les 13 cépages rhodaniens du domaine offrent la particularité de toujours avoir été vendangés à la main, cultivés et vinifiés en bio.

Elisabeth et Marie-Laurence créent des vins naturels et jouent avec leurs terroirs : Per El, le Blanc, Tralala ! le Rosé, Loï, Paul, Fan dé Lune, Haut Brissan et Chaveyron 1422 les rouges.

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Sud-Ouest

A bisto de Nas

A bisto de Nas

A BISTO DE NAS est une association qui regroupe huit vignerons et un artisan distillateur. Ils partagent tous et toutes la même philosophie du raisin et du vin.

Le respect de la nature et du fruit est leur priorité.
Pas de concessions à la qualité, des vins naturels qui sont la parfaite expression de leur terroir et des cépages qui les composent.

Vous pourrez apprécier l’incroyable diversité de cette région où la vigne est cultivée depuis plus de deux mille ans.

Vin de Domme    

Vin de Domme

 

 

Les Vins de Domme

Situé dans une région appelé Le Périgord Noir, le vignoble de Domme avec 21ha est un des plus petits vignobles de France.

Un vin qui accumule les récompenses. 17 viticulteurs passionnés ont relancé depuis 1994 un vignoble au passé prestigieux. Aujourd'hui ils produisent du rosé, du blanc et différents vins rouges dont une cuvée élevée en fût de chêne.

 

 

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